De mansión del Narco Pablo Escobar a exclusivo hotel de Tulum “ Casa Malca” su concepto gastronómico es atractivo.
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Hace más de 30 años, el 2 de diciembre de 1993, falleció Pablo Escobar, el narco contemporáneo más conocido, pero su nombre, sobre todo, la leyenda en torno al mismo, sigue muy viva, tanto como alguna de sus lujosas propiedades, ahora reconvertidas en hoteles de lujo.
Escobar, fundador del cartel de Medellín y admirador de Al Capone, el mafioso por excelencia, llegó a estar considerado como la séptima persona más rica del mundo en sus últimos años de vida, a final de los 80 y comienzos de los 90.
Una parte del incalculable patrimonio económico que recaudó con prácticas ilícitas lo invirtió en patrimonio material de lujo.
Sin duda alguna, son las mansiones el gran símbolo del poder, adquisitivo y social, que Pablo Escobar alcanzó en vida.
Alguna de ellas, como la llamada Casa Rosada de Miami Beach, es historia, ya que demolida hace algo menos de una década por orden de sus últimos propietarios, Christian Berdouare y Jennifer Valoppi, que previamente la habían adquirido por más de 10 millones de dólares muchos años después de que fuera incautada por la Administración de Control de Drogas (DEA).
«Es mejor quemarla toda pero no se puede hacer, así que vamos a tumbarla y una vez lo hagamos la energía negativa se va para el cielo también», dijo Berdouare de la mansión en Miami de Pablo Escobar, que contaba con una vista privilegiada al mar y muelle privado para acceder a él, antes de su demolición.
No fue destruida, aunque no se parece en nada a lo que fue con Pablo Escobar en vida, la Hacienda Nápoles, la residencia más icónica del traficante, esa cuya fama volvió a repuntar hace unos años con el éxito de la serie de Netflix Narcos.
La Hacienda Nápoles, que mantiene eso sí el nombre que Escobar le dio a la finca —ciudad muy vinculada a la mafia—, esta mansión y su enorme terreno adyacente de unas 3.000 hectáreas ubicada en el municipio de Puerto Triunfo (Antioquía, Colombia), es la más simbólica de las propiedades de Pablo Escobar.
En el imaginario popular está la entrada a la hacienda, que exhibía la primera avioneta con la que Escobar transportó droga a Estados Unidos. Dentro, la finca tenía una enorme mansión con piscina rodeada de 27 lagos artificiales, varias piscinas más y pista de aterrizaje privado. Pablo Escobar llenó el terreno con más de 1.000 animales de todo el mundo, creando así su zoológico privado —con hipopótamos, cebras, jirafas…—, uso que todavía hoy se le da a este lugar, que pertenece al estado colombiano, que además de lugar para contemplar animales también lo ha convertido en un parque acuático con hoteles y restaurantes.
La vivienda de vacaciones de Escobar, denominada hoy Casa Malca, es conocida como la Casa Magna, y según la leyenda fue levantada en 1992 en un terreno ubicado a un kilómetro de la reserva ecológica de Sian Ka’an que fue regalado a Pablo Escobar por Amado Carrillo Fuentes, ‘El señor de los cielos’, líder del cártel de Juárez y otro de los traficantes más conocidos a nivel mundial.
Está mansión hotel puede ser un ejemplo sostenible porque hoy sustenta el salario de muchas personas y crea gastronomía de alto nivel con productos de la región.
El hotel cuenta con varios restaurantes y 42 habitaciones, todas ellas en primera línea de playa, espacio al que tienen acceso directo las suites con terraza privada.
Una especie de museo, lujo , excentrisismo en cada rincón, pero sobre todo grandes historias de narcotráfico y lo que implica es lo que hace que este hotel boutique cinco estrellas sea un lugar exclusivo para influencer de todo el mundo y personalidades de “Lo +IN” en la actualidad.
Casa Malca se ha posicionado como el destino ideal para los amantes de la buena gastronomía.
En sus diversos restaurantes explora sabores a base de ingredientes locales.
En Ambrosia se pueden probar los platos innovadores del chef Jonathan Carbajal, mientras que en Head of a Madman, llamado así por una obra de arte de Jean-Michel Basquiat, los huéspedes se pueden deleitar con una innovadora propuesta gourmet frente al mar.
Sin duda un lugar Sui generis.
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