#IA Vs #Creatividad

Para el director japonés, Hayao Miyazaki, las animaciones creadas por inteligencia artificial están lejos de captar el alma humana que da vida a una obra de arte

En un mundo donde la tecnología avanza a velocidades vertiginosas, la voz de Hayao Miyazaki se alza como una barrera ética en defensa del arte tradicional. El cofundador de Studio Ghibli cuestionó duramente a las animaciones creadas por inteligencia artificial (IA), descalificándolas por ser “vacías”.

La controversia en torno a Miyazaki y la IA resurgió con fuerza cuando se viralizó un video en la red social X. En ese registro, el director reacciona con visible desagrado al observar una animación generada por inteligencia artificial. La escena muestra a una criatura de movimientos grotescos y vacíos, inspirados en el andar errático de un zombi.Lejos de verlo como una innovación fascinante, Miyazaki lo interpretó como una afrenta: “No puedo ver estas cosas y encontrarlas interesantes. Quienquiera que las haya creado no tiene ni idea de lo que es el dolor. Me repugna profundamente”.

Lejos de verlo como una innovación fascinante, Miyazaki lo interpretó como una afrenta: “No puedo ver estas cosas y encontrarlas interesantes. Quienquiera que las haya creado no tiene ni idea de lo que es el dolor. Me repugna profundamente”.Las palabras no fueron lanzadas al aire en un momento de irritación pasajera. Miyazaki ya había expresado ideas similares en 2016, tras presenciar otras muestras de animación automatizada. En cada ocasión, reafirmó su distancia respecto de una tecnología que, según su visión, está desconectada de lo humano. “Jamás querría incorporar esta tecnología a mi trabajo”, aseguró en declaraciones recogidas por FarOut y citadas por NDTV World.Este rechazo no se limita a una cuestión estética. En la mirada de Miyazaki, la animación generada por IA vulnera algo esencial, la capacidad del arte para transmitir empatía, emoción y dolor reales.

La automatización de las formas, según su postura, anula las intenciones del creador, despojando a la imagen de su dimensión afectiva. No se trata simplemente de cómo se mueve una figura, sino de quién y por qué la hace moverse.La viralización del video no fue una casualidad. Coincidió con la reciente actualización del generador de imágenes de ChatGPT por parte de OpenAI, que habilitó la creación de ilustraciones inspiradas en estilos específicos.

Una de las tendencias que se impuso rápidamente entre los usuarios fue la recreación de escenas icónicas al estilo Studio Ghibli. Aunque muchas de estas creaciones lograron una estética visualmente convincente, para los defensores del arte manual como Miyazaki, se trata de una ilusión vacía.

La reacción pública ante estas imágenes ha sido ambivalente. En redes sociales, miles de usuarios celebraron la posibilidad de ver retratos históricos o personajes populares reinterpretados al estilo Ghibli. Para ellos, la IA no sólo rinde homenaje a un legado visual, también permite democratizar la creación artística.Pero para Miyazaki, ese supuesto homenaje es un equívoco, en su perspectiva ninguna máquina puede replicar la experiencia humana que da vida a un dibujo. Ninguna red neuronal entiende el sufrimiento, la ternura o la fragilidad que atraviesa cada trazo.

Su postura se sustenta en décadas de resistencia al avance tecnológico dentro de su propio estudio. Desde la fundación de Studio Ghibli en 1985, junto a Isao Takahata, Miyazaki se ha mantenido fiel a una ética de trabajo artesanal. Incluso cuando otras productoras comenzaron a incorporar gráficos por computadora o animación digital, él insistió en preservar la técnica tradicional, convencido de que “cada fotograma debe llevar la huella de una intención humana”.

Ese apego por lo manual no responde a una nostalgia caprichosa. En la concepción de Miyazaki, la animación es una forma de pensamiento, un ejercicio de introspección que requiere tiempo, dedicación y sensibilidad. No es casual que en sus películas, cada objeto, paisaje o expresión facial tenga una intención narrativa precisa. “Crear cosas espeluznantes es fácil”, señaló, “pero si no comprendes el dolor, todo lo que hagas estará vacío”.

Hayao Miyazaki es considerado una figura esencial en la historia del cine animado, el director japonés transformó la industria con películas como El viaje de Chihiro o Mi vecino Totoro, y redefinió los límites del cine de animación con una propuesta centrada en la sensibilidad, el detalle artesanal y la profundidad emocional evidenciada en cada una de las obras del Studio Ghibli.

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#IA #SOStenibilidad #Gastronomia

El arte culinario ha  revolucionado a lo largo de la historia.

Te mostramos los mejores 10 chefs según la IA, aunque pueda existir dudas por opiniones, damos constancia a un método puramente hecho a base de estadísticas.

Cada 20 de octubre se celebra el Día Mundial del Chef, este día tiene la finalidad de honrar a aquellos maestros de la cocina que han revolucionado el arte culinario a lo largo de la historia.

Desde la tradicional cocina francesa hasta las innovaciones modernas.

En este día te daremos un recorrido por la historia de algunos chefs han dejado un legado imborrable en la cultura gastronómica global, pues la Inteligencia Artificial ha escogido a los mejores 10 chefs que destacan por su impacto, creatividad y la manera en que transformaron el mundo de la cocina.

La historia de la gastronomía ha sido marcada por chefs que han revolucionado el arte culinario con su creatividad, técnicas e innovación. De acuerdo con una recopilación de datos proporcionados por el sistema operativo de Open Ai, Chat GPT nombró la siguiente lista de los chefs más revolucionarios.

👨🏽‍🍳Auguste Escoffier (Francia)

Conocido como el “rey de los chefs”, Escoffier modernizó y organizó la cocina francesa. Su libro Le Guide Culinaire es una referencia clásica. Creó la estructura de las brigadas de cocina y fue pionero en la alta cocina.

🔪Paul Bocuse (Francia)

Figura clave en el movimiento de la nouvelle cuisine francesa, Bocuse promovió un estilo de cocina más ligero y enfocado en la frescura de los ingredientes. Su restaurante L’Auberge du Pont de Collonges tiene tres estrellas Michelin.

👨🏽‍🍳Ferran Adrià (España)

Revolucionó la gastronomía con su restaurante elBulli y es considerado el pionero de la cocina molecular. Su enfoque en la deconstrucción de platos tradicionales lo convirtió en una leyenda moderna.

👩🏽‍🍳Julia Child (Estados Unidos)

Popularizó la cocina francesa en los Estados Unidos con su programa de televisión y su libro Mastering the Art of French Cooking. Su influencia cambió la manera en que los estadounidenses perciben la comida y cocinar en casa.

🥖Alain Ducasse (Francia)

Uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial, Ducasse ha logrado tener varios restaurantes con tres estrellas Michelin. Es conocido por su enfoque en la simplicidad, la sostenibilidad y el respeto por los ingredientes.

🇫🇷Joël Robuchon (Francia)

El chef con más estrellas Michelin en la historia, con más de 30, Robuchon fue un maestro de la perfección y la técnica. Su legado está en su cocina innovadora y la formación de numerosos chefs.

🥐Gaston Lenôtre (Francia)

Considerado el padre de la pastelería moderna, Lenôtre revolucionó la repostería con técnicas y productos que aún se utilizan. Su influencia se extiende a las escuelas de cocina y pastelerías en todo el mundo.

👨🏽‍🍳Thomas Keller (Estados Unidos)

Chef detrás de The French Laundry y Per Se, Keller es el epítome de la alta cocina estadounidense. Su enfoque en la técnica y la presentación lo ha consolidado como uno de los chefs más influyentes de su generación.

👨🏽‍🍳René Redzepi (Dinamarca)

Redzepi es el chef de Noma, considerado en varias ocasiones el mejor restaurante del mundo. Es conocido por su enfoque en ingredientes locales y la reinvención de la cocina nórdica, destacando la importancia de la sostenibilidad.

🔪Massimo Bottura (Italia)

El chef de Osteria Francescana, que ha sido nombrado el mejor restaurante del mundo, Bottura combina la tradición italiana con un enfoque contemporáneo y creativo, cambiando la percepción global de la gastronomía italiana.

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