#sostenibilidad #FoodDesign #Madrid 

Food Design Festival 2024: Innovación y Creatividad en gastronomía,

diseño alimentario, innovación, foodtech y la transformación de los sistemas alimentarios.

Del 23 al 27 de septiembre, se realizará en Matadero Madrid, Central de Diseño, acogerá el Food Design Festival 2024.

Este evento anual es un punto de encuentro para chefs, diseñadores, creativos,

artistas, agricultores y otros exponentes de todo el mundo que buscan redefinir nuestra relacióncon los alimentos a través del diseño y la creatividad.

Temática 2024: La Ciudad Alimentada

En un mundo donde las ciudades crecen rápidamente y la demanda de alimentos se intensifica,el Food Design Festival 2024 aborda el fenómeno de las ciudades alimentadas. 

Este concepto vamás allá de la estética o la presentación de los alimentos, destacando el papel de losdiseñadores y food designers en la transformación de los sistemas alimentarios, desde la producción,  hasta el consumo. 

Busca  impulsar acciones encaminadas a la educación, aprendizaje y sensibilización de la necesidad del cambio de los sistemas alimentarios hacía modelos más sostenibles, reuniendo a diseñadores comprometidos con este cambio, a empresas de la cadena de valor agroalimentaria que están a la vanguardia de la innovación, emprendedores con soluciones disruptivas y agentes de cambio.  

Food Design Festival fue fundado en 2019 con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro imprescindible del colectivo del Diseño y el sector agroalimentario para abordar los retos de futuro de manera conjunta. La primera edición se celebró el mismo año de su fundación y nos dieron el Premio Diseño Nacional Anuaria a la mejor Campaña de Publicidad de un evento.

¡No pierdas la oportunidad de sumergirte en el fascinante mundo del diseño alimentario! Compra tus entradas ahora y descubre cómo la creatividad se fusiona con la gastronomía en el Food Design Festival.

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📅Fecha: 25 al 27 de septiembre de 2024

📍Lugar: Central de Diseño de Matadero Madrid 

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